Хочу поднять тему копчения. Однозначно, что покупное не годится ни куда. Копчение жидким дымом это и не копчение вовсе. А халтура. Мой хороший друг заинтересовался копчением, даже коптилку купил. Угощал меня, я конечно, впечатался. Это огонь! теперь и себе хочу купить. даже модельку подобрал из нержавейки, Коптильни В тему полезности копчения много читал, инфа не однозначна. Но я склоняюсь к тому, что если это из нормальных продуктов, без всякой гадости, и ароматизаторов искусственных, то это не так вредно. Не каждый день, конечно. Что думаете?
почему сразу не указать, что магазин Ваш и не выдумывать друга и Полтавскую регистрацию аккаунта с харьковским IP? а так-то да, товар на сайте зачётный. не хватает закрытых барбекюшниц
в последнее время решила отказаться от таких продуктов, хотя уверена, что в вашем магазине можно найти все, что надо.
Копчение действительно интересное занятие, которое может придать продуктам уникальный вкус и аромат. Приготовление своего собственного копчения с использованием натуральных продуктов дает больше контроля над процессом и качеством конечного продукта. Некоторые исследования указывают на то, что копчение может добавить к продукту некоторые вредные соединения, такие как полициклические ароматические углеводороды (ПАУ), которые могут быть канцерогенными. Однако, если вы используете натуральные ингредиенты и следите за процессом копчения, минимизируя образование таких соединений, то вред может быть сведен к минимуму. Важно также помнить о мере - употребление копченых продуктов в умеренных количествах не должно представлять серьезной опасности для здоровья. Как вы правильно отметили, не каждый день и не в больших количествах. Если ваш друг уже освоил процесс копчения и вас впечатлил его результат, почему бы и вам не попробовать? Это может стать интересным хобби и способом создавать уникальные кулинарные шедевры.
